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Sie sind ein gutgelaunter Frühaufsteher und arbeiten gerne in einem sympathischen Team?

Dann suchen wir genau SIE - auch als Quereinsteiger/in.

FRÜHSTÜCKSKOCH/KÖCHIN (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit ab sofort oder nach Vereinbarung:

Die Arbeitszeiten sind von 6.00 Uhr bis (11.00 Uhr bzw.) 14.00 Uhr - teilweise auch am Wochenende.

Ihre Aufgaben

Zubereitung der Eierspeisen für unser Frühstücksbuffet

Vorbereiten und Anrichten von Frühstücksplatten
Auffüllen des Buffets während des Frühstücks

Zubereiten der Kaffeepausen für die Tagungen

Unterstützung der Köche (nach Anleitung)

Wir freuen uns über Ihre Nachricht.

SOUSCHEF/IN (M/W/D):

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierten Souschef/in.

Ihre Voraussetzungen

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/In

Organisationstalent
Fähigkeit andere zu motivieren (Personal führen) / Teambuilding

Ausgeglichenheit und Geduld

Allgemeine Disziplin und Pünktlichkeit

Freundlichkeit und Fairness gegenüber Kollegen und Geschäftspartnern

Ihre Aufgaben

Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Führung der Küchencrew

Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
Erarbeiten der Speisekarte (a la carte) zusammen mit dem Küchenchef

Erarbeitung von Menüs für Veranstaltungen/Tagungen

Bestellung von Waren für die tägliche Verarbeitung

 Vorbereitung und Zubereitung der Speise für a la carte und Bankett
 Wissensvermittlung an Auszubildende
 Hochhalten des Teamgeists
 Kommunikation zwischen Küche und Geschäftsführung/Hotel Management/allen Abeilungen

Koch/Köchin (m/w/d)

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt motivierte und teamfähige Köche/Köchinnen (m/w/d) in Voll-/ bzw. Teilzeit.

Ihre Aufgaben

Zubereitung und Anrichten von Speisen

À-la-carte-Küche
Beilagen, Gemüse und Salate zubereiten

Einhaltung von Hygienevorschriften

Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin wäre wünschenswert, gerne aber auch Beikoch/Beiköchin

Zuverlässig, motiviert, flexibel und teamfähig

Wir bieten einen professionellen Arbeitsplatz in familiärer Atmosphäre.

Die Arbeitszeit erfolgt je nach Absprache in Voll- bzw. Teilzeit laut Dienstplan.

Interesse geweckt?

Dann setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung. Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per Post oder E-Mail.

 

 

Hotel Wittelsbacher Höh

z. H. Frau Mohr
Hexenbruchweg 10

97082 Würzburg

 

info@wittelsbacherhoeh.de